Fioritura

Fiorisce tra il mese di aprile e quello di maggio, l'altezza della barba di becco, può anche arrivare al metro e mezzo.

Il nome di "barba di becco" deriva dal greco "pogon", barba e "tragos" che vuol dire becco. Attualmente non è chiaro il perchè di tale nome, tuttavia alcuni pensano che Linneo si riferisse probabilmente ai pappi "lanosi" che compaiono sulle foglie più basali di forma acuminata come il becco di un uccello ed estremamente lunghe. Tuttavia rimane un mistero.